Recepty z jogurtov ESSENS
Iste ste už vyskúšali ako výrobu jogurtov, tak aj najrôznejšie recepty, a preto vám prinášame aj zopár našich tipov.
Jogurt s orechmi - zdravá bomba
Hotový jogurt ESSENS je možné dochutiť niekoľkými spôsobmi. Najefektívnejšie pre ľudské zdravie je spojenie s najrôznejšími druhmi orechov.
Orechy sú potravinou bohatou hlavne na kvalitné tuky, sú zdrojom pomerne vysokého množstva proteínov, vlákniny, vitamínov (B3 a B6) a minerálnych látok (napr. vápnik, horčík, draslík, selén).
Na základe vedecky potvrdených znalostí o účinkoch príjmu orechov boli schválené vedecké tvrdenia:
Konzumácia orechov (asi 30 g/deň) ako súčasť vyváženej stravy pomáha udržiavať zdravie srdca. Toto tvrdenie platí pre mandle, lieskové orechy, pekanové orechy, pistácie a vlašské orechy.
Konzumácia mandlí (asi 28 g/deň) ako súčasť diéty s nízkym obsahom nasýtených tukov pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi a podporuje zdravé srdce.
Náš tip: naštartujte sa ráno na úspešný deň a raňajkujte náš jogurt s nasekanými orechmi rôznych druhov.
Výborný zemiakový šalát
Uvaríme 2kg zemiakov v šupke a necháme vychladnúť. Po vychladnutí ich ošúpeme a nakrájame na kocky. V slanej vode uvaríme koreňovú zeleninu (4ks mrkve, 4ks petržlenu, 1ks zeleru), nakrájame na kocky a pridáme k zemiakom. Ďalej pridáme 5ks na kocky nakrájaných sterilizovaných uhoriek, na drobno nakrájané 2 stredne veľké cibule, 1 konzervu sterilizovaného hrášku a 3 nasekané a vychladené vajíčka uvarené natvrdo.
Nakoniec namiesto majonézy pridáme približne 300 ml jogurtu ESSENS, opatrne zamiešame, podľa chuti dosolíme a necháme v chladničke odležať.
Náš tip: zámenu majonézy za náš jogurt je možné aplikovať aj pri iných šalátoch, napr. vlašský, parížsky, krevetový, vajíčkový...
Ľadové potešenie pre našich najmenších
Skvelý tip pre horúce letné obdobie - zmrzlina z jogurtov ESSENS.
Príprava je jednoduchá. Jogurt ESSENS rozmixujeme s čerstvým ovocím (jahody, maliny, čučoriedky...), podľa chuti dosladíme napr. hroznovým cukrom a v uzavretej nádobe vložíme aspoň na 3 hodiny do mrazničky.
Náš tip: použiť môžete silikónové nádoby na ľad najrôznejších tvarov. Vaše deti vás budú milovať!
Kuracia mňamka
Tento recept síce nepatrí medzi tie najzdravšie... ale priznajme si, kto z nás čas od času nezhreší?
Prípravu opäť zvládne aj malé dieťa:
1 kg kuracích prsných rezňov nakrájame pozdĺžne na dlhšie rezančeky, zalejeme približne 350ml - 500ml jogurtu ESSENS a necháme aspoň 3 hodiny odpočívať v chladničke.
Medzitým si pripravíme zmes na obalenie. Odporúčame zmiešať hladkú múku s rozdrvenými kukuričnými lupienkami, soľou a korením. Odvážnejší z vás môžu vyskúšať aj ostrejšie korenie ako napr. štipľavú papriku, chilli a pod. Fantázii sa medze nekladú. Dostatočne odležané mäso necháme jemne odkvapkať a obalíme v pripravenej obaľovacej zmesi, potom osmažíme do zlatista na rozpálenom oleji.
Náš tip: podávať môžete s našim zdravým zemiakovým šalátom s jogurtom ESSENS
Hydratujme pleť v horúcom letnom počasí
Horúci a suchý vzduch a prechody z klimatizovaných priestorov do rozpálených ulíc majú na našu pleť nepriaznivý vplyv.
Látky obsiahnuté v jogurtoch ESSENS sú skvelým pomocníkom k doplneniu hydratácie. Stačí naniesť malé množstvo jogurtu na očistenú pleť a nechať pôsobiť 5 - 10 minút.
Náš tip: na mastnú a problematickú pleť zmiešajte jogurt s nastrúhanou šalátovou uhorkou.